Pieczarkowa zupa krem :)

Szybka i przede wszystkim łatwa zupa!

Myślę, że z tym przepisem poradzi sobie każdy, nawet osoby o minimalnym pojęciu o gotowaniu :) Wystarczy jedynie chcieć i posiadać niezbędne składniki oczywiście! Zaczynamy.

• Czego potrzebujesz:

1.  około 0,5 kg pieczarek
2. 1 cebula
3. 2 serki topione - śmietankowe
4. 1 kostka rosołowa
5. okolo 1l wody 
6. przyprawy do smaku:pieprz, sół, papryka ostra

• Jeśli chodzi o przyrządy, jakie są konieczne - musisz posiadać blender!

• Od czego zacząć:

1.  Obierz pieczarki i cebulę, pokrój je. To w jaki sposób to zrobisz nie ma znaczenia i tak wszystko zblendujesz. ;)
2. Na patelni rozpuść odrobinę masła i dodaj pokrojone produkty. (Uważaj żeby nie przypalić niczego - zepsuje to smak) Musisz smażyć pieczarki aż zmiękną i oddadzą wodę.
3. Do dużego garnka nalej 1l wody. Kiedy woda zacznie wrzeć dodaj kostkę rosołową.
4. Usmażone na maśle pieczarki dodaj do bulionu i zblenduj
5. Dodaj serki topione mieszaj i czekaj aż się roztopią i nadadzą twojej zupie gęstości

Zupę podajemy z makaronem, bądź z grzankami :)

                                                                 SMACZNEGO! :)

Wiktoria :)